Castel Trostburg a Ponte Gardena » Erbe del Castello
Erbe biologiche di Carmen dal Castel Trostburg


Il tempo di raccolta viene scelto in modo che il contenuto della pianta si alto; ciò significa: vengono raccolte solo le parti sane delle piante, l'erba viene raccolta prima della fioritura, cioè in mattinata, i fiori quando sono completamente in fioritura, di solito all'ora di pranzo. Le erbe vengono accuratamente selezionate e aggiunte alle diverse miscele di tè. Importante, non mescolare più di 4 o 5 erbe, perchè ogni varietà ha il suo accentuato gusto.
La confezione dei tè è biologica. Carmen esplica: "Uso sacchetti di carta marrone con un rivestimento all‘interno di pergamena, un materiale fatto da un imballaggio organico. Ciò significa: Questa confezione è certificata senza plastica, bio-based (meno CO2) e biodegradabile.
Contatto:
Le Erbe di Carmen: t 338 8097423
carmenbrauns@hotmail.com
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